Características:
El Jamón Ibérico Bellota Reserva, es uno de los productos alimenticios de mayor renombre y calidad.
Elaborado con especias naturales, el Jamón Ibérico Bellota sigue un proceso de curación de entre 26 y 29 meses antes de ser distribuido en las tiendas delicatessen de toda España.
Este cerdo, debe su característico y exquisito aroma y sabor, a una alimentación natural, basada en piensos naturales y leguminosas.
Así mismo, entra a formar parte importante en su alimentación el fruto de los bosques de encinas, la también famosa "bellota". Otro factor importante a considerar para la obtención de la calidad de este manjar es su forma de cría, la cual se realiza de forma extensiva. |
